Po śniadaniu cała grupa wybierze się do czatowni w górskiej kotlinie, gdzie zasadzi się na orła południowego (Aquila fasciata), zwanego orzełkiem Bonellego. Ten piękny, nielicznie występujący w Europie, ptak drapieżny o smukłej sylwetce i białawej piersi reprezentowany jest w tej lokalizacji przez zgodnie żyjącą parę. W tym samym miejscu chętnie i licznie pojawiają się również dudki. To również dobry okres na fotografowanie bajecznie ubarwionego modraka, zwanego drozdem skalnym. Po sesji z orzełkiem Bonellego pierwsza podgrupa uda się w innej lokalizacji, by spróbować sfotografować kukułkę, znanego pasożyta lęgowego, który składa jaja w gniazdach innych ptaków, podczas gdy druga w innym rejonie czatować będzie na orzełka włochatego, w Polsce już niegniazdującego, jedynie sporadycznie zalatującego.
Po wczesnopopołudniowym lunchu wszyscy razem wyjedziemy na stepy i murawy Sierra Morena i zajmiemy się eksploracją miejsc, na których rosną i w tym okresie przepięknie kwitną storczyki śródziemnomorskie, takie jak orchidea mleczna, storczyk samczy, dwulistnik żółty czy Ophrys speculum, Ophrys fusca i Orchis italica, a opodal uwijają się barwne motyle i inne efektowne owady.